石川 白山『そば処花川』

2012. 7.25
スーパー林道への途中蕎麦屋へ。
主要道路から少し入った偶然みつけた小さな店。

夫婦で切り盛りされている感じ。

二種類注文。
御膳そば1200円。白くて贅沢なそば。蕎麦の香りは強くはありませんが、上品な感じがしました。細くてコシのある蕎麦です。

おすみ花1200円。

黒いのは炭を混ぜて練ってあるみたい。確かにほのかに炭の香り。珍しいけど食べてるうちに蕎麦の香りが物足りなくなりました…

他にもメニューがありましたが安曇野の蕎麦が好みかな～なんて思いました。

お店の方は親切で子供にも沢山気遣いをいただきました。(^_^)/ありがたいです。


『そば処花川』
白山市吉野ウ17
木曜日休み(祝日は営業)